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Besondere Weine aus Italien
Nebst unserer Passion für die italienische Küche, ist uns während unserer Zeit als Gastgeber im Restaurant auch ein edler Tropfen Wein ein grosses Anliegen gewesen. So machten wir uns immer wieder auf die Suche nach italienischen Trouvaillen und importierten diese unsere Eroberungen dann auch selbst. Der Kontakt mit den Winzern bleibt uns in wunderbarer Erinnerung, sowohl die nicht enden wollenden Gespräche mit ihnen, verbunden mit einer grosszügigen Gastfreundschaft, wie auch die bezaubernde Landschaft, die einem in ihren Bann zieht.
Ganz können wir diese Leidenschaft nicht sein lassen, und so wir haben Ihnen deshalb ein paar feine Weine zur Auswahl gestellt, die unserer Meinung nach in einem exzellenten Preis/Leistungsverhältnis stehen.
Weitere Spezialitäten
PROSECCO Carmina Superiore extra Dry DOCG (Veneto)
Traubensorte: Glera
Intensives, fruchtiges Bouquet, nach Pfirsichen, Birnen, Bananen und grünen Aepfeln duftend.
CHF 13.50
inkl. MwSt.
- verfügbar
TRAMINER Aromatico DOC 2018 (Friuli) Casa Vinicola E. Antonutti
Traubensorte: Gewürztraminer
Leuchtendes Strohgelb. Duftnoten von Rose und Lavendel, unterlegt von Zitrusfrüchten und Gewürzen, am Gaumen frisch und fein
CHF 15.00
inkl. MwSt.
- verfügbar
RIPASSO Classico Superiore DOC 2018 Podere Bel Belfior (Veneto)
Traubensorten: Corvina, Rondinella, Corvinone.
Intensives Purpurrot. Das Bouquet erinnert an Amarenakirschen und Dörrfrüchte. Kräftiger Körper mit angenehm weichen Tanninen. Lang im Abgang.
CHF 16.50
inkl. MwSt.
- verfügbar
Nabucco IGT 2018
Monte delle Vigne Emilia Romagna Neu Etikette
Traubensorten: Barbera Merlot
Rubinrote Farbe, breit und intensiv im Geruch, gut strukturiert, ausgeglichen, fruchtig, mit weichen und seidigen Tanninen. Im Abgang lange und elegant.
CHF 32.00
inkl. MwSt.
- verfügbar
MANDORLO IGT 2018 Fattoria Montellori (Toscana)
Traubensorte: Chardonnay, Sauvignon, Viognier.
Helle, strohgelbe Farbe, im Bukett ist die blumige Note sofort erkennbar, zusammen mit einem diskreten Früchtearoma
CHF 12.50
inkl. MwSt.
- verfügbar
CORVÈ IGP 2016 Casa vinicola Tinazzi (Veneto)
Traubensorten: CORVINA
Der Corvè von Tinazzi wird auch wie ein Amarone produziert; die Trauben werden nach der Lese getrocknet bevor sie verarbeitet werden. Darum findet man im Bouquet auch die unverwechselbaren würzigen Aromen wie bei einem Amarone und auch Noten von reifen Früchten. Im Gaumen ist er trocken, anhaltend, vollmundig, körperreich, samtig und rund.
CHF 17.80
inkl. MwSt.
- verfügbar
CONTRADA del FALCO IGP 2018 San Donaci (Puglia)
Traubensorten: Negroamaro, Primitivo, Malvasia nera.
Rubinrote Farbe, nach roten Früchten und Vanille duftend. Fruchtig, harmonisch, charaktervoll.
CHF 16.50
inkl. MwSt.
- verfügbar
Impressionen Weindegustation "Cinema & Vino" vom 06.05.2017 in Forum Odeon in Brugg
